EXPERIENCIA LABORAL
IZARRA TABERNA JATETXEA BITORIANO (ÁLAVA)
COCINERO 2004-actualidad
HOTEL RESTAURANTE LA RUBIA VILLARCAYO (BURGOS)
JEFE DE COCINA 2003-2004
HOTEL RESTAURANTE LOS ROTUROSVITORIA-GASTEIZ COCINERO
RESTAURANTE CASTELLANA 179 MADRID
AYUDANTE DE COCINA 2000-2001
SIDRERÍA SOKA-TIRA VITORIA-GASTEIZ
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HOTEL RESTAURANTE MAHER CINTRUÉNIGO (NAVARRA)
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RESTAURANTE GUREA VITORIA-GASTEIZ
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PARADOR DE TURISMO ARGOMANIZ VITORIA-GASTEIZ
PRÁCTICAS EN ALTERNANCIA: COCINERO 1998
FORMACIÓN
FPII HOSTELERÍA DIOCESANAS MENDIZORROZA VITORIA-GASTEIZ
CURSOS
TÉCNICAS DE COCINA Y REPOSTERÍA ACTUALIZADAS
DIOCESANAS MENDIZORROZA VITORIA-GASTEIZ 2002
(40 horas)
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