miguel ortiz díez

Miguel Ortiz Díez
   

EXPERIENCIA LABORAL

IZARRA TABERNA JATETXEA BITORIANO (ÁLAVA)
COCINERO 2004-actualidad

HOTEL RESTAURANTE LA RUBIA VILLARCAYO (BURGOS)
JEFE DE COCINA 2003-2004

HOTEL RESTAURANTE LOS ROTUROSVITORIA-GASTEIZ
COCINERO

RESTAURANTE CASTELLANA 179 MADRID
AYUDANTE DE COCINA 2000-2001

SIDRERÍA SOKA-TIRA VITORIA-GASTEIZ
AYUDANTE DE COCINA 1999-2000

HOTEL RESTAURANTE MAHER CINTRUÉNIGO (NAVARRA)
AYUDANTE DE COCINA 1999

RESTAURANTE GUREA VITORIA-GASTEIZ
AYUDANTE DE COCINA 1998-1999

PARADOR DE TURISMO ARGOMANIZ VITORIA-GASTEIZ
PRÁCTICAS EN ALTERNANCIA: COCINERO 1998


FORMACIÓN

FPII HOSTELERÍA DIOCESANAS MENDIZORROZA VITORIA-GASTEIZ


CURSOS

TÉCNICAS DE COCINA Y REPOSTERÍA ACTUALIZADAS
DIOCESANAS MENDIZORROZA VITORIA-GASTEIZ 2002 (40 horas)


 

aviso legal Asociación de Cocineros de Álava